Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Insalata di mare con salsa allo yogurt e ravanelli
Ingrédients
Citronette
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100 g olio extravergine di oliva
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3 spicchi di aglio
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50 g di succo di limone, spremuto fresco
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2 pizzichi di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato fresco
Salsa allo yogurt e ravanelli
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80 g di yogurt greco
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1 pizzico di sale
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5 ravanelli rossi solo la buccia
Terminare la preparazione
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700 g di acqua
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10 g di succo di limone, spremuto fresco
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1 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
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1 rametto di rosmarino fresco
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700 g di calamari interi piccoli
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400 g di gamberi crudi, sbucciati e senza intestino
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350 g di canocchie
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1 gambo di sedano a tocchetti
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90 g di carote a listarelle
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150 g di peperone rosso a listerelle
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crostini tostati di pane bianco q.b.
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porzione
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Italie
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