Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g di mele a pezzi
- 20 g di burro
- 1 foglia di alloro fresca
- 250 g di birra rossa
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- Infos nut.
- par 100 g
- Calories
- 333.4 kJ / 79.7 kcal
- Protides
- 0.3 g
- Glucides
- 5.3 g
- Lipides
- 4.8 g
- Fibre
- 0.5 g
Recettes alternatives
Tarte tatin
2h 30min
Insalata con uovo pochè
45min
Crumble ai marron glacé
45min
Uova scozzesi con salmone e salsa alla senape
1h
Polpette al cotechino su crema alle patate viola
1h
Uova di quaglia in gelatina alle erbe
Pas d’évaluation
Gelato al Parmigiano reggiano
10h 40min
Cremoso al cioccolato al latte da vasetto (di Luca Montersino)
25min
Capesante con crema allo zafferano sottovuoto
1h
Fonduta svizzera
20min
Crema catalana (di Luca Montersino)
25min
Bicchierini capresi
30min