Appareils et accessoires
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Arroz de pato
Ingrédients
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120 g de cebolla en trozos
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30 g de aceite
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2 dientes de ajo
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200 g de vino blanco
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2 pastillas de caldo de ave
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2 magrets de pato con piel sin hueso (500-600 g) cortados en trozos de 3 cm
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100 g de chorizo en rodajas
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100 g de dados de beicon
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800 g de agua
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350 g de arroz blanco de grano largo
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1 cucharadita de perejil fresco picado
Niveau
facile
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