Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Soupe d'asperges et brochette de saumon
Prép. 15min
Total 35min
6 portions
Ingrédients
-
300 g de saumon frais détaillé en cubes
-
1 bouquet de coriandre fraîche équeuté
-
40 g d'huile d'olive
-
70 g d'oignon coupé en deux
-
15 g de beurre
-
600 g d'asperges vertes coupées en morceaux
-
700 g d'eau
-
1 c. à café de sel et 6 pincées, à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
356.3 mg
Protides
12.7 g
Calories
814.5 kJ /
196.3 kcal
Lipides
14.3 g
Fibre
2.5 g
Graisses saturées
3.3 g
Glucides
3.2 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Vive le printemps vol. IV
11 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Velouté d'asperges blanches et cerfeuil
3hod. 35min.
Velouté vert asperge-épinard
50min.
Velouté d'asperge
30min.
Crème d'asperges et fromage de chèvre
35min.
Velouté d'asperge au cerfeuil
30min.
Velouté d'asperges vertes aux pignons pimentés
1hod. 10min.
Velouté d'asperges noisetté
1hod. 5min.
Crème d'asperge au parmesan et jaune d'œuf confit
45min.
Velouté d'asperges et tuiles de fromage
40min.
Soupe asperge citron
55min.
Crème de mâche, brocoli vapeur et sauce aux olives noires
45min.
Soupe aux asperges, carottes et amandes
45min.