Paximadi (pain biscotte crétois)

Paximadi (pain biscotte crétois)

3.2 5 évaluations

Prép. 10min

Total 9h

10 parts

Ingrédients

340 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
20 g de levure boulangère fraîche
280 g d'eau et un peu pour badigeonner le pain
3 c. à soupe de miel
300 g de farine d'orge
1 c. à café de sel
60 g d'huile d'olive

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Protides 6.7 g

Calories 1233.5 kJ / 292.3 kcal

Lipides 7.1 g

Fibre 4 g

Glucides 48.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et Moi N°12 Inspiration 12 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Miniviennoiseries express

5 Std. 20 Min

Pains au lait façon "tangzhong"

24 Std.

Brioche parisienne

24 Std.

Biscuits au sésame

30 Min

Rieska (pain lapon)

30 Min

Pain nordique

1 Std.

Brioche à la fleur d'oranger

5 Std.

Roulé brioché aux fruits confits

3 Std. 10 Min

Le pain bannique

30 Min

Pâte à tartiner sans sucre

10 Min

Pain au lait à la crème vanillée

40 Min

Pain rapide aux trois graines façonnage marguerite

1 Std. 25 Min