![Tagliatelle aglio e olio mit Hackbällchen und Garnelen Tagliatelle aglio e olio mit Hackbällchen und Garnelen](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/40FB5C51-A0F3-4B21-B4B1-551D18E3757D/Derivates/3babf16f-2182-45fe-929e-abe882867412.jpg)
Versions compatibles
Tagliatelle aglio e olio mit Hackbällchen und Garnelen
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 5 - 8 Stängel Petersilie, abgezupft
- 30 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 20 g Butter
- 200 g Garnelen, roh, geschält
- 2 ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 30 g Schalotten, halbiert
- 30 g getrocknete Tomaten, in Öl, abgetropft, halbiert
- 8 EL Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
- 150 g Rinderhackfleisch
- 100 g Schweinehackfleisch
- 15 Safranfäden, in 1 EL Wasser eingeweicht
- 30 g Paniermehl
- 1 EL Senf, mittelscharf
- 20 g Ricotta
- 1 Ei (Kl. M)
- 4 Prisen Pfeffer
- 600 g Wasser und etwas mehr zum Kochen
- 400 g Tagliatelle
- 2 Chilischoten, rot, getrocknet
- 2 Knoblauchzehen
- 4 Prisen Fleur de Sel
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 3584 kJ / 855 kcal
- Protides
- 38 g
- Glucides
- 79 g
- Lipides
- 41 g
Recettes alternatives
Pasta alla Putanesca
45 min
Tintenfischringe aglio e olio
1 godz. 20 min
Garnelen Aglio e Olio
20 Min
Tagliatelle mit Steinpilzen und Karamelltomaten
35 min
Marinierte Rinder-Hüftsteaks
3h 15min
Garnelen Pasta Aglio Olio
35 min
Pizza mit Pancetta, Tomaten und Büffel-Mozzarella
4 Std.
Pasta mit sizilianischer Sauce
55 min
Conchiglie mit frischer Tomatensauce und Ziegenkäse
45 min
Oliven-Fleischbällchen mit Spaghetti
40 min
Spaghetti alla "Norma"
35 min
Tagliatelle in Rosmarin-Buttersauce
15 menit