Cannelloni di fave

Cannelloni di fave

4.5 19 évaluations

Prép. 20min

Total 50min

6 porzioni

Ingrédients

Cannelloni

300 g di farina tipo 00
3 uova
10 g di olio extravergine di oliva

Ripieno

200 g di pecorino ben stagionato, a pezzi
150 g di fave fresche sgranate
8 foglie di basilico fresche lavate
250 g di ricotta di pecora scolata
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Besciamella

500 g di latte
40 g di farina tipo 00
20 g di burro
1 cucchiaino raso di sale
1 pizzico di noce moscata grattugiata

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Protides 26.6 g

Calories 2276 kJ / 544 kcal

Lipides 26 g

Fibre 2.6 g

Glucides 50.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pasqua vegetariana 10 Recettes
Italie

Primi per stupire 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Torta di asparagi

1h 10min

Crêpes agli asparagi e salmone

2h 30min

Cime di rapa e cous cous

35min

Ciambella di farro con halloumi, mirtilli e rosmarino

1h 50min

Crêpes alle erbe aromatiche con mortadella e funghi

1h 10min

Piccoli strudel ai friarielli e salsiccia

1h 20min

Polpette di cozze alla spezzina

1h 30min

Insalata di fave e tonno con melone e agrumi

1h

Fagottini al formaggio pasquali (Flaounes)

1h

Vellutata di fave, asparagi e limoni

30min

Zuppa leggera con verdure di primavera

35min

Pappardelle con macco di fave fresche

55min