One pot de riz à la tomate

One pot de riz à la tomate

3.8 77 évaluations
Préparer. 5min
Total 30min
4 portions

Ingrédients

  • de persil frais sans les tiges
    1 bouquet
  • oignon
    1
  • gousse d'ail
    1
  • de tomates concassées, en boîte
    800 g
  • de haricots rouges en boîte rincés, égouttés
    290 g
  • de riz, parboiled
    300 g
  • d'huile d'olive
    1 c. à soupe
  • de concentré de tomates
    1 c. à soupe
  • de bouillon de légumes (pour 0,5l chacun)
    2 cubes
  • d'eau
    350 g
  • de sel selon les goûts
    1 pincée
  • de poivre fraîchement moulu selon les goûts
    1 pincée

Infos nut. par 1 portion

Calories 440 kcal / 1865 kJ
Protides 15 g
Lipides 5 g
Glucides 76 g

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