Versions compatibles
Essenz von Frühlingsgemüsen mit Kräutercubes
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Kräutercubes
- 2 Scheiben Toastbrot, in Würfeln
- 5 Stängel Petersilie, abgezupft
- 1 Bund Kerbel, abgezupft
- 20 g Milch
- 2 Prisen Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 3 Eier
Essenz von Frühlingsgemüsen
- 2 Möhren (ca. 150 g), in feinen Streifen (1 x 4 cm)
- 100 g Knollensellerie, in feinen Streifen (1 x 4 cm)
- 100 g Erbsen, TK
- ½ Porreestange (ca. 100 g), in feinen Streifen (1 x 4 cm)
- 1200 g Gemüsefond (z.B. von Lacroix à 400 ml)
- 5 g Sojasauce
- 2 Zwiebeln, geviertelt
- 1 Knoblauchzehe, zerdrückt
- 50 g Knollensellerie, in groben Stücken
- 50 g Cherry-Tomaten, halbiert
- 1 TL Salz
- 1 Prise weißer Pfeffer
- Öl zum Braten
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 1085 kJ / 259 kcal
- Protides
- 13 g
- Glucides
- 18 g
- Lipides
- 15 g
- Fibre
- 4.8 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Gemüsepfanne mit Zitrone und Honig
45 Min
Gemüse-Nudel-Suppe mit Pistou
1 godz. 25 min
Fisch im Päckchen
1 Std. 10 Min
Paprikabrösel
30 Min
Pizza Frescolina
1 godz. 40 min
Bachsaibling mit Haselnussmilch
26h
Fusilli mit Frühlingsgemüse
45 Min
Gemüsesuppe mit Kalbfleischklößchen
1 godz.
Lachs mit Wirsing und Kartoffeln
50 Min
Kartoffelsalat mit Radieschen
1 Std. 50 Min
Spinat-Kartoffeln mit paniertem Rotbarsch
1 Std. 10 Min
Caesar Salad zu Thunfischsteak mit Pfeffersauce
10min