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Tortina monoporzione cioccolato e fragole
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 140 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
- 160 g di burro morbido, a pezzi
- 350 g di zucchero
- 4 uova
- 160 g di farina tipo 00
- 5 g di cacao amaro in polvere
- ½ bustina di lievito in polvere per dolci
- 1 pizzico di sale
- 250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
- 30 g di confettura di fragole
- 5 gocce di colorante alimentare rosso in gel
- zucchero a velo q.b.
- 7 fragole a pezzi
- Infos nut.
- par 1 pezzo
- Calories
- 3142 kJ / 751 kcal
- Protides
- 9.4 g
- Glucides
- 84.7 g
- Lipides
- 41.7 g
- Fibre
- 2.5 g
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