Versions compatibles
Pochiertes Ei mit Feldsalat und Senfvinaigrette
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 25 g Butter
- 10 g Mehl
- 120 g Milch
- 65 g Crème fraîche
- 30 g Estragonsenf
- 10 g Balsamico, hell
- ¾ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 1 TL Honig
- 1700 g Wasser und etwas mehr zum Abschrecken
- 4 Eier, sehr frisch
- 200 g Speckwürfel
- 120 g Feldsalat
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 2184 kJ / 522 kcal
- Protides
- 14 g
- Glucides
- 7 g
- Lipides
- 49 g
- Fibre
- 0.7 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Pochierte Eier
30 λεπτ.
Sauce Béarnaise
20 λεπτ.
Sauce Béarnaise
40 λεπτ.
Lauwarmer Spargelsalat mit Reibekuchen
1ωρ. 40 λεπτ.
Eggs Benedict mit Pfannenbrot und Bacon
1ωρ. 30 λεπτ.
Rindercarpaccio mit Trüffel-Mayonnaise
25min
Landschinkenbrot mit pochiertem Ei
45min
Frische Artischocken
55min
Spargel mit Himbeervinaigrette und Mohn-Ziegenkäse
50 min
Pochiertes Landei mit Blumenkohl
1ωρ. 30 λεπτ.
Feldsalat mit Kartoffeldressing
30 λεπτ.
Zweierlei vom Lamm mit Möhren-Ingwer-Püree und Rotwein-Jus
5h 15min