Skip to main content Recherche
Cumberland-Senf-Sauce

Cumberland-Senf-Sauce
4.5 6 évaluation
Prép. 45min
Total 1h 15min
7 Schraubgläser
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • Senfkörner, gelb
    100 g
  • rote Ribiseln abgerebelt
    950 g
  • Schalotten halbiert
    120 g
  • frischer Ingwer geschält, in Scheiben (2-3 mm)
    50 g
  • Sonnenblumenöl
    20 g
  • Bio-Orangen
    2
  • Bio-Zitronen
    1 - 2
  • Portwein, rot
    150 g
  • Cayennepfeffer
    ¼ - ½ TL
  • Zucker
    350 g
  • Salz, unjodiert
    1 TL

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Schraubglas

Protides 6 g
Calories 1748 kJ / 417 kcal
Lipides 7 g
Fibre 11 g
Glucides 72 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Selbst gemacht! Würzig & pikant 32 Recettes
Autriche

Vous pourriez aussi aimer...

Sauce Tatare

Sauce Tatare

4.5(287)

15min

Apfelkren

Apfelkren

4.8(32)

40min

Traunseer Räucherfischmus

Traunseer Räucherfischmus

4.9(24)

3h 30min

Feigensenf

Feigensenf

4.6(92)

55min

Rotweinbirnen

Rotweinbirnen

4.9(99)

3h 20min

Bellini

Bellini

3.6(28)

10min

Melanzani-Rotwein-Relish

Melanzani-Rotwein-Relish

4.6(8)

1h 30min

Marinierte Schwammerl in Öl

Marinierte Schwammerl in Öl

4.7(3)

48h 30min

Bellinimark

Bellinimark

4.8(16)

1h 45min

Gorgonzolamousse mit Balsamicozwetschken

Gorgonzolamousse mit Balsamicozwetschken

4.1(8)

1h 10min

Erdbeer-Pfeffer-Chutney mit Ziegenfrischkäsemousse

Erdbeer-Pfeffer-Chutney mit Ziegenfrischkäsemousse

4.3(3)

3h 30min

Kürbis süß-sauer

Kürbis süß-sauer

4.4(11)

1h 25min