Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g Senfkörner, gelb
- 950 g rote Ribiseln, abgerebelt
- 120 g Schalotten, halbiert
- 50 g frischer Ingwer, geschält, in Scheiben (2-3 mm)
- 20 g Sonnenblumenöl
- 2 Bio-Orangen
- 1 - 2 Bio-Zitronen
- 150 g Portwein, rot
- ¼ - ½ TL Cayennepfeffer
- 350 g Zucker
- 1 TL Salz, unjodiert
- Infos nut.
- par 1 Schraubglas
- Calories
- 1748 kJ / 417 kcal
- Protides
- 6 g
- Glucides
- 72 g
- Lipides
- 7 g
- Fibre
- 11 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Traunseer Räucherfischmus
3 Std. 30 Min
Oster Küken - gefüllte Eier
1h
Oliventapenade mit Walnüssen
40 min
Feigensenf
55min
Apfelkren
40 min
Kirschenchutney
1 Std. 5 Min
Zitroniges Minzöl
55min
Fruchtiges Tomatenketchup
2 Std. 25 Min
Süßer Marillensenf
55min
Ribisel-Apfelessig
4h 20 min
Wildleberpastete im Glas mit Preiselbeeren
2h 40min
Erdbeer-Pfeffer-Chutney mit Ziegenfrischkäsemousse
3 Std. 30 Min