Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g Shiitakepilze, getrocknet
- 200 g Wasser und mehr zum Einweichen
- 50 g Frühlingszwiebeln, in Stücken (5 cm)
- 100 g neutrales Öl
- 300 g Hackfleisch, gemischt
- 200 g süße Bohnenpaste (siehe Tipp)
- 15 g Reiswein (z.B. Mirin oder Sake)
- 1 TL Chilipulver
- Infos nut.
- par 100 g
- Calories
- 1156 kJ / 276.1 kcal
- Protides
- 9 g
- Glucides
- 19 g
- Lipides
- 17 g
- Fibre
- 1.3 g
Recettes alternatives
Arroz Brut
1h
Asiatisches Shiitake-Gemüse
30min
Rindfleischsuppe mit Nudeln (红烧牛肉面)
1h 30min
Reisnudeln mit Gemüse (炒米粉)
1h
Hähnchen-Pilz-Eintopf (小鸡炖蘑菇)
1h
Gemüsereis mit Fleisch (肉炒菜饭)
50min
Ente in Biersauce (啤酒鸭)
1h
Suppenfleisch mit Ananas und Eierpudding mit karamellisierten Äpfeln (菠萝红烧牛腩和苹果布丁)
1 Std. 15 Min
Rindfleisch mit Enoki in feuriger Sauce (肥牛金针菇)
35min
Schweinefilet mit Knoblauchsprossen (肉炒蒜苔)
1h
Rindfleischtopf mit Kartoffeln und Nudeln (马铃薯炖牛肉)
1 Std. 40 Min
Suppenfleisch in Tomatensauce (番茄炖牛腩)
1h 30min