Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pennette mit Schwertfisch und Rosmarin-Auberginen
Préparer. 15min
Total 50min
4 Portionen
Ingrédients
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Petersilie, frisch vorsichtig gewaschen und getrocknet2 - 3 Zweigchen
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Olivenöl, nativ40 g
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Schalotten40 g
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roter Chili, alle Sorten klein, ohne Samen1
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Knoblauchzehe1
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Rosmarin, frisch Nadeln gewaschen und getrocknet½ Zweigchen
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Auberginen in Würfeln (1-2 cm)250 g
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Schwertfisch in Würfeln (1-2 cm)250 g
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Salz½ TL
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Pasta getrocknet, Sorte Pennette320 g
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Weisswein, trocken100 g
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San Marzano-Tomaten in Würfeln (1-2 cm)150 g
Infos nut. par 1 Portion
Calories
475 kcal /
1989 kJ
Protides
22 g
Lipides
16 g
Glucides
61 g
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