Schwäbisches Genetztes

Schwäbisches Genetztes

4.4 286 évaluations

Prép. 20min

Total 10h

20 Scheiben

Ingrédients

Hefe
10 g
Zucker
1 Prise
Wasser
560 g
Sauerteig (Fertigprodukt)
75 g
Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
600 g
Roggenmehl
150 g
Salz
15 g
Honig
20 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Scheibe

Protides 4 g

Calories 558 kJ / 158 kcal

Lipides 0 g

Fibre 2 g

Glucides 29 g

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Également présenté dans

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Allemagne

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