Thai Garlic Pork with Rice and Vegetables

Thai Garlic Pork with Rice and Vegetables

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Prép. 5min

Total 40min

1 portion

Ingrédients

long grain rice as desired
80 - 100 g
mangetout trimmed
80 g
water
1000 g
fine sea salt
1 tsp
groundnut oil
10 g
garlic cloves to taste
3 - 4
pork fillet sliced thinly (1 cm)
120 - 150 g
oyster sauce
1 Tbsp
light soy sauce
2 tsp
palm sugar to taste
1 - 2 tsp
water depending on desired sauce consistency
50 - 100 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 43 g

Calories 4094 kJ / 980 kcal

Lipides 55 g

Glucides 74 g

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