Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Warzywne sushi
- 90 g słonecznika łuskanego
- 300 g wody
- 250 g korzenia selera, pokrojonego na 3-4 cm kawałki
- 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ½ łyżeczki soli
- 75 g marchewki, pokrojonej na 2-3 cm kawałki
- 50 g cukinii, pokrojonej na 0,5-1 cm paski
- 4 płaty wodorostów nori (ok. 20 x 20 cm)
-
4
liście jarmużu, porwane na kawałki, bez twardych części
ou 4 liście czarnej kapusty toskańskiej (cavolo nero), porwane na kawałki, bez twardych części - ½ awokado, pokrojonego na 0,5-1 cm kawałki
Sos słodko-kwaśny z imbirem
- 100 g sosu sojowego
- 1 łyżeczka miodu, wielokwiatowego, płynnego
- ½ łyżeczki pasty miso (optionnel)
- 5 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego na 1 cm kawałki
- Infos nut.
- par 4 porcje
- Calories
- 3996.2 kJ / 955.1 kcal
- Protides
- 38 g
- Glucides
- 78.5 g
- Lipides
- 63.6 g
- Graisses saturées
- 6.7 g
- Fibre
- 25.4 g
- Sodium
- 7024.9 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Sajgonki z sosem słodko-kwaśnym
1j 50 menit
Sushi z surimi i serkiem kremowym
1h 20min
Azjatyckie spring rolls
1h 20min
Sushi z kaszy bulgur z łososiem
1h 20min
Sushi z komosy ryżowej i batatów
1hod. 30min
Surowa sałatka z kiełków lucerny i warzyw (dieta raw)
25min
Sushi z pikantnym tuńczykiem
1h 25min
Sushi z pieczarkami portobello
1hod. 30min
Sushi z krewetkami w tempurze
2u. 40min
Różowe sushi z warzywami i sosem awokado-wasabi
2h 45 min
Sushi z wędzonym łososiem
1h 20min
Brokuł z ciecierzycą w sosie orzechowym
1h