Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 Vanilleschote
- 40 g Zucker
- 100 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 1 Prise Salz
- 75 g Butter, kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 150 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
- 3 TL Rosenwasser
- 1 Ei (Kl. M), getrennt
- 14 Aprikosen, halbiert, entsteint
- 20 g Mandeln, gehobelt
- 1 EL Puderzucker
- Infos nut.
- par 1 Stück
- Calories
- 2343 kJ / 559 kcal
- Protides
- 8 g
- Glucides
- 52 g
- Lipides
- 34 g
Recettes alternatives
Tarte Tatin
1hod. 15min
Quitten-Tarte-Tatin
2h
Nusstarte mit Aprikosen
1 Std.
Apfeltarte
1 Std.
Zwetschgenkuchen mit Feigen
3h
Aprikosen-Tartelettes
3h
Zitronen-Apfel-Tarte
1hod. 15min
Lombardische Aprikosentarte
1hod. 15min
Pfirsich-Tarte mit Schmand
3h
Erdbeer-Tarte
7h
Englische Früchtekuchen
3 Std. 30 Min
Tarte provençale
1 Std. 40 Min