Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g nuci diferite, în amestec, întregi (ex. migdale, nuci)
- 30 g ulei de măsline extravirgin
- 50 g ceapă, tăiată jumătăți
- 1300 g roșii, bine coapte (Ø 5-6 cm) (vezi recomandarea)
- 100 g ciuperci proaspete (ex. champignon, pleurotus)
- 1 linguriță sare
- 1 priză piper negru proaspăt măcinat
-
10 - 12
frunze mentă proaspătă
ou 1 linguriță mentă uscată - 4 - 5 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele, plus pentru decor
- 75 g orez alb cu bobul lung
- 20 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (cca. ½ lămâie)
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1644 kJ / 392 kcal
- Protides
- 11 g
- Glucides
- 33 g
- Lipides
- 22 g
- Fibre
- 9.2 g
Recettes alternatives
Salată de vită thai
Pas d’évaluation
Roșii umplute cu brânză de capră
40min
Flan de brânză de capră, cu praz și sos de iaurt
45 min
Salată de quinoa cu pui și avocado
1 godz. 15 min
Chilli cu dovleac copt și fasole neagră (fără alergeni)
45 min
Piept de pui sous-vide
Pas d’évaluation
Revithia (supă de năut)
24u. 40min
Salată rusească de sfeclă roșie
1 godz. 10 min
Falafel rapid
30min
Salată de somon, quinoa, feta și legume
50 min
Curry de legume indian
50 min
Salată cu quinoa și fasole verde
30min