Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Bœuf laab
Préparer. 10min
Total 1h 5min
4 portions
Ingrédients
-
de riz gluant230 g
-
gousses d'ail2
-
d'échalotes coupées en deux80 g
-
d'oignons de printemps en morceaux20 g
-
d'haricots verts frais100 g
-
piment frais rouge ou vert, épépiné1
-
de gingembre frais en morceaux (2 cm)20 g
-
de citronnelle fraîche finement tranché1 brin
-
citrons verts2
-
d'huile d'olive10 g
-
de boeuf haché400 g
-
de sauce soja selon votre goût3 - 4 c. à soupe
-
de sauce de poisson selon votre goût2 - 3 c. à soupe
-
du sucre glace1 c. à soupe
-
d'eau500 g
-
de sel fin selon votre goût1 c. à café
-
de pousses de soja, conservé100 g
-
de menthe fraîche finement ciselée30 g
-
de coriandre fraîche finement hachée30 g
-
de basilic Thaï, frais finement ciselé30 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
294 kcal /
1231 kJ
Protides
23.8 g
Lipides
12.5 g
Glucides
21.8 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Saveurs d'Asie
10 Recettes
Benelux
Benelux
Saveurs d'Asie
10 Recettes
Suisse
Suisse
