Baguette

Baguette

3.5 4 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 45min

3 portions

Ingrédients

100 g de sarrasin non torréfié
140 g de graines de quinoa
200 g de riz blanc, long grain
30 g de graines de lin
200 g d'eau bouillante
1 c. à café de sel
10 g de sucre
90 g de fécule de pomme de terre
300 g d'eau à température ambiante
2 c. à café de levure sèche sans gluten
20 g d'huile de colza

Niveau

facile

Infos nut. par 1 morceau/part

Protides 15.7 g

Calories 3115 kJ / 744 kcal

Lipides 6.1 g

Glucides 160.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Au plaisir de pâtisser 65 Recettes
Suisse

Cuire le pain avec Thermomix® Sensor 22 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Focaccia à la farine d'épeautre

2 Std. 30 Min

Focaccia croustillante

2 Std. 10 Min

Forêt noire

2 Std. 30 Min

Tartelettes au chocolat et citron jaune

Keine Bewertungen

Gâteau au chocolat léger

2 Std. 15 Min

Biscuits à la cuillère

40 Min

Roulade au citron

3 Std.

Pâte brisée

2 Std. 5 Min

Flammekueche aux lardons et herbes aromatiques

1 Std.

Pain complet

4 Std.

Pain bis en cocotte

2 Std. 25 Min

Pain paysan

3 Std.