Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 8 Stängel Petersilie, abgezupft
- 8 Stängel Minze, abgezupft
- 200 g Puylinsen, getrocknet, unter kaltem Wasser abgespült und abgetropft
- 750 g Wasser
- 1 TL Salz
- 50 g Schalotten, in Ringen (5 mm)
- 200 g Rhabarber, geschält, in Stücken (1 cm)
- 20 g neutrales Öl
- 1 TL Dijon-Senf
- 3 Prisen Pfeffer
- 15 g Rotweinessig
- 50 g Zuckerrübensirup
- 60 g Rucola, ohne Stiele, halbiert
- 12 Scheiben Roastbeef, gebraten, dünn aufgeschnitten
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 1543 kJ / 369 kcal
- Protides
- 26 g
- Glucides
- 32 g
- Lipides
- 12 g
- Fibre
- 11.2 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Fenchel-Orangen-Salat
10 Min
Winterlicher Quinoasalat
40min
Lauwarmer Blumenkohl-Kürbis-Salat
35min
Papaya-Linsen-Salat
25min
Kohlrabi-Birnen-Salat
35min
Kürbis-Pastinaken-Salat
25min
Green-Buddha-Salad mit Spargel
50min
Creolischer Coleslaw
2h 10min
Linsentatar mit Räucherforelle
45min
Gedämpfter Chicorée in Orangenmarinade
30min
Warmer Linsen-Spargelsalat
1 Std.
Linsen-Fenchel-Salat mit Frühlingszwiebeln und Ananas
1 Std.