Gratin de poivron à la bolognaise

Gratin de poivron à la bolognaise

4.3 112 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 45min

2 portions

Ingrédients

2 poivrons rouges coupés en deux et épépinés
25 g de parmesan coupé en morceaux
1 oignon coupé en deux
20 g d'huile d'olive
1 gousse d'ail finement émincée
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
200 g de coulis de tomates
200 g de viande de bœuf hachée
1 c. à soupe de basilic frais ciselé

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 8.5 g

Calories 990 kJ / 238 kcal

Lipides 14 g

Fibre 6.5 g

Glucides 19 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Blog & co - Papilles On/Off Vol. II 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Gratin de pomme de terre, tomate et kefta, sauce au poivron

1u. 35min

Tarte au poivron et chèvre frais

1u. 15min

Poivrons farcis

1u.

Lasagne de tortillas au bœuf et aux poivrons

1u.

Ratatouille aux merguez

40min

Clafoutis de poivron rouge et jambon fumé

1u.

Gratin d'aubergine au thon

40min

Cocottes gratinées à la grecque

1u.

Hachis parmentier à la courgette

1u. 20min

Enchiladas gratinées au poulet

1u. 45min

Timbale milanaise

55min

Brandade de thon

1u.