Parmesanschüsserl mit Räucherforelle und Vogelmiere

Parmesanschüsserl mit Räucherforelle und Vogelmiere

4.4 7 évaluation

Prép. 25min

Total 25min

12 Stück

Ingrédients

Dinkelmehl
70 g
Haferflocken
60 g
Parmesan in Stücken
40 g
Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
90 g
Ei
1
Minigurken in Stücken
200 - 250 g
Frühlingszwiebeln in Stücken
80 - 90 g
Zitrone
2 Scheiben
Forellenfilets, geräuchert entgrätet
400 g
Olivenöl
25 g
Zitronensaft
1 EL
Salz
½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
3 Prisen
frische Wildkräuter (z. B. Vogelmiere), grob geschnitten
100 - 150 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Stück

Protides 12 g

Calories 808 kJ / 193 kcal

Lipides 13 g

Fibre 1 g

Glucides 8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Wilde Kräuter 11 Recettes
Autriche

Wilde Kräuter 25 Recettes
Autriche

Vous pourriez aussi aimer...

Apfelkren

Apfelkren

40min

Bärlauch-Gnocchi

Bärlauch-Gnocchi

1h 15min

Pikante Sandwichtorte mit Ei-Küken

Pikante Sandwichtorte mit Ei-Küken

10h

Paprika Tricolore im Glas

Paprika Tricolore im Glas

1h 10min

Gorgonzolamousse mit Balsamicozwetschken

Gorgonzolamousse mit Balsamicozwetschken

1h 10min

Würziger Bergkäse-Zucchini-Kuchen mit Pilzen

Würziger Bergkäse-Zucchini-Kuchen mit Pilzen

50min

Beiried mit Rotweinsauce und Gorgonzolabirnen

Beiried mit Rotweinsauce und Gorgonzolabirnen

1h 15min

Steirische Fischsulz

Steirische Fischsulz

7h

Traunseer Räucherfischmus

Traunseer Räucherfischmus

3h 30min

Zwetschkenknödel zum Löffeln

Zwetschkenknödel zum Löffeln

55min

Beiriedschnitte mit Pesto Tagliatelle auf Kürbisgemüse

Beiriedschnitte mit Pesto Tagliatelle auf Kürbisgemüse

1h

Lachstatar auf Avocadomus

Lachstatar auf Avocadomus

15min