Cheesecake à la vanille cuit

Cheesecake à la vanille cuit

4.5 17 évaluations
Préparer. 25min
Total 13h 30min
12 parts

Ingrédients

La base
  • de farine à pain
    350 g
  • de sucre en poudre
    120 g
  • de beurre doux coupé en morceaux
    150 g
  • gros œuf
    1
La garniture
  • de sucre en poudre
    110 g
  • de sucre vanillé maison
    60 g
  • gros œufs blancs et jaunes séparés
    5
  • de mascarpone
    400 g
  • de fromage frais
    400 g
  • de fécule de maïs
    1 c. à soupe
  • de sel marin
    1 pincée

Infos nut. par 1 part

Calories 625.9 kcal / 2618.8 kJ
Protides 9.9 g
Lipides 43.4 g
Glucides 48.8 g

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