Cheesecake à la fraise et aux biscuits amaretti

Cheesecake à la fraise et aux biscuits amaretti

4.1 18 évaluations

Prép. 25min

Total 3h 30min

10 parts

Ingrédients

La base et garniture

70 g de beurre doux et un peu pour le moule
60 g de sucre en poudre
230 g de biscuits amaretti croquants

230 g de biscuits, croquants aux amandes
4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille)
20 g de jus de citron
450 g de fromage frais type Philadelphia
100 g de crème liquide entière

Le coulis de fraise

450 g de fraises fraîches équeutées et coupées en deux ou quatre
50 g de sucre en poudre

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Sodium 404.5 mg

Protides 10.7 g

Calories 1698.5 kJ / 406 kcal

Lipides 26.3 g

Fibre 0.9 g

Graisses saturées 11.7 g

Glucides 33.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cheesecakes 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Glace au yaourt marbrée à la fraise

4h 15min

Smoothie fraîcheur

5min

Croustillant au chocolat comme un whoopie pie

1h

Briouats

35min

Pizzettes au fromage

1h 35min

Petits chaussons fourrés

1h 25min

Crêpe soufflée aux pépites de chocolat

30min

Galette magique des Rois

3h 15min

Gâteau magique chocolat-caramel

5h

Gâteau surprise

12h

Cheesecake à la vanille cuit

13h 30min

Focaccia à la crème de fromage

3h 15min