Quinoa salát s cizrnou a mangovou salsou

Quinoa salát s cizrnou a mangovou salsou

4.7 11 évaluation

Prép. 15min

Total 1h

2 porce

Ingrédients

60 gramů bílé quinoy
700 gramů vody
¼ červené papriky bez semínek, na kousky
3 - 4 cherry rajčata napůl
1 mango, zralé dužina, na kostky (1x1 cm)
2 snítky čerstvé máty pouze lístky
4 snítky čerstvého koriandru pouze lístky
¼ čajové lžičky mletého kmínu
1 - 2 špetky mořské soli podle chuti
1 - 2 špetky mletého černého pepře podle chuti
1 - 2 polévkové lžíce citrónové šťávy (1 citrón), podle chuti
2 čajové lžičky extra panenského olivového oleje
200 gramů bílé cizrny, konzervované propláchnuté a scezené
40 gramů goji předem namočené na 5–10 minut ve vodě, aby změkla, okapané

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porci

Protides 16 g

Calories 1859 kJ / 443 kcal

Lipides 10.5 g

Fibre 10.7 g

Glucides 66 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Quinoa 10 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Lilkové ragú s cizrnou

Lilkové ragú s cizrnou

45 min

Batátové lívance s chilli salsou

Batátové lívance s chilli salsou

40 min

Quinoa s granátovým jablkem a dýní

Quinoa s granátovým jablkem a dýní

1 h

Vařená quinoa

Vařená quinoa

15 min

Salát z quinoy s cuketou a mrkví

Salát z quinoy s cuketou a mrkví

1 h 35 min

Celozrnný mangoldový quiche

Celozrnný mangoldový quiche

1 h 30 min

Hráškové pesto se špenátem

Hráškové pesto se špenátem

15 min

Mladá mrkev s ořechovým pestem a rozinkami

Mladá mrkev s ořechovým pestem a rozinkami

22 min

Quinoa tabouleh

Quinoa tabouleh

12 h 40 min

Quinoa s citrónem a feta sýrem

Quinoa s citrónem a feta sýrem

30 min

Pomalu vařený krémový dahl s pečeným květákem

Pomalu vařený krémový dahl s pečeným květákem

16 h

Kari s lilkem, špenátem a čočkou

Kari s lilkem, špenátem a čočkou

25 min