Cozze al vino bianco

Cozze al vino bianco

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Prép. 10min

Total 40min

4 porzioni

Ingrédients

1 scalogno a metà
1 peperoncino secco piccante
40 g olio extravergine di oliva
200 g di vino bianco secco
300 g di polpa di pomodoro a pezzi
1 pizzico di sale
1000 g di cozze fresche pulite
1 cucchiaio di prezzemolo tritato congelato

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 10.4 g

Calories 728 kJ / 174 kcal

Lipides 12.6 g

Glucides 5.2 g

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