Lasagna di zucchine

Lasagna di zucchine

4.3 72 évaluations

Prép. 40min

Total 2h

10 porzioni

Ingrédients

200 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
1 cipolla a metà
50 g olio extravergine di oliva
100 g di vino rosso
500 g di carne trita di vitello
300 g di passata di pomodoro
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
380 g di panna (min. 30% di grassi)
120 g di latte
50 g di burro
1 pizzico di noce moscata in polvere
800 g di zucchine a fette nel senso della lunghezza (spessore ½ cm)
500 g di scamorza a cubetti (1 cm)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 32.3 g

Calories 2197 kJ / 525 kcal

Lipides 42 g

Fibre 1.3 g

Glucides 4.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Senza glutine 5 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Verdure ripiene

Verdure ripiene

1 h 20 min

Lasagne agli spinaci, pomodori e formaggio

Lasagne agli spinaci, pomodori e formaggio

2 h 45 min

Parmigiana di melanzane

Parmigiana di melanzane

2 h

Torta salata tricolore

Torta salata tricolore

1 h 30 min

Quiche di zucchine e prosciutto cotto

Quiche di zucchine e prosciutto cotto

1 h 20 min

Zucchine ripiene

Zucchine ripiene

1 h 10 min

Lasagne alla parmigiana

Lasagne alla parmigiana

3 h 25 min

Sfogliata di pere e cioccolato

Sfogliata di pere e cioccolato

2 h 50 min

Lasagne di ricotta e melanzane a vapore

Lasagne di ricotta e melanzane a vapore

1 h 25 min

Zucchine ripiene alla ligure

Zucchine ripiene alla ligure

1 h 30 min

Peperoni ripieni

Peperoni ripieni

1 h 5 min

Peperoni ripieni di carne

Peperoni ripieni di carne

1 h 20 min