Versions compatibles
Rotolini di zucchine e salmone con salsa al curry
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 - 400 g di zucchine
- 250 g di filetto di salmone fresco a dadini (2x2 cm), salato e pepato
- 50 g di vino bianco
- ½ dado per brodo di pesce (per 0,5 lt di brodo)
- ½ cucchiaino di curry in polvere
- ¼ cucchiaino di semi di cumino
- 40 g di panna (min. 30% di grassi)
- 40 g di Quark (formaggio cremoso)
- olio extravergine di oliva q.b.
- Infos nut.
- par 1 pezzo
- Calories
- 132 kJ / 32 kcal
- Protides
- 2.5 g
- Glucides
- 0.4 g
- Lipides
- 2.1 g
- Fibre
- 0.1 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Cuori in amor di rapa
2h
Filetti di cernia in camicia colorata
30 Min
Filetti di cernia su crema di zucca e porri fritti
50 Min
Gamberi rossi con salsa alla papaya sottovuoto
45 Min
Cannoncino al salmone affumicato e cioccolato bianco (di Sebastiano Rovida)
40 Min
Filetti di sogliola al vino in salsa di funghi
50 Min
Bicchierini di zucchine con formaggio
45 Min
Capesante della Vigilia (TM6)
50 Min
Mini fior di cheesecake
2 Std. 15 Min
Bicchierini di zucca, gamberi e pancetta croccante (Bimby Friend)
40 Min
Blinis alla curcuma con pesce spada
1 Std.
Salmone con zucchine in crosta
1 Std.