Madras curry powder

Madras curry powder

4.9 34 évaluations

Prép. 5min

Total 15min

135 g

Ingrédients

fresh curry leaves
20
dried long red chillies
5
black peppercorns
1 tbsp
coriander seeds
2 ½ tbsp
cumin seeds
1 tbsp
fenugreek seeds
2 tbsp
fennel seeds
1 tbsp
black mustard seeds
2 tsp
allspice berries
1 tsp
ground turmeric
2 tsp
salt
1 tbsp

Niveau

facile

Infos nut. par 135 g

Sodium 7038.9 mg

Protides 16.3 g

Calories 1425.3 kJ / 340.6 kcal

Lipides 9.8 g

Fibre 24.2 g

Graisses saturées 1.2 g

Glucides 65.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Flavours of India 98 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Crispy flatbread with halloumi & ribbon veggies (Thermomix® Spiralizer, using modes)

1h 30min

Grilled potato salad with pangrattato

40min

Flaky salmon pie with herb dressing

40min

Spiced roasted mixed nuts

25min

Koththu roti

1h 5min

Pork pies

2h 20min

Brinjal (eggplant pickle)

1h 30min

Lamb kleftiko

4h

Indian kofta curry with broccoli rice

50min

Melted Brie with basil and lemon pesto

30min

Ruvani Govender's Gourmet beef and potato curry pie

3h 5min

Moroccan lamb with pilaf

5h 40min