Pork pies

Pork pies

4.0 12 évaluations

Prép. 45min

Total 2h 20min

12 portions

Ingrédients

Pastry

oil for greasing
water
250 g
lard
150 g
plain flour
600 g
salt
1 tsp

Filling

water
500 g
eggs
3
brown onion cut into halves
80 g
rindless bacon rashers cut into pieces
100 g
lard
20 g
pork mince
300 g
ground nutmeg
½ tsp
salt
½ tsp
freshly ground pepper
½ tsp
dried thyme
½ tsp
dried sage
½ tsp
fresh baby spinach leaves (approx. 12 leaves)
20 g
blue cheese (optionnel) sliced
70 g
English mustard to serve
cornichons to serve

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 703.4 mg

Protides 16.8 g

Calories 1884.8 kJ / 448.8 kcal

Lipides 23.3 g

Fibre 2.4 g

Graisses saturées 8.9 g

Glucides 42.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Street Food 10 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Cornish pasties

2hod.

Shortbread

1hod.

Salted caramel soufflés

35min.

Steak and Kidney Pudding

5hod.

Quick puff pastry

1hod. 20min.

Shortcrust pastry

5min.

Lemon and raspberry trifle with blueberry sorbet

26hod. 35min.

Lamb's fry with bacon

1hod. 20min.

Guinness beef pies

2hod. 15min.

Smoky chicken thighs

2hod. 10min.

Steak and kidney pudding

3hod. 45min.

Beef and mushroom hot pot

2hod.