Pork pies

Pork pies

4.0 12 évaluations

Prép. 45min

Total 2h 20min

12 portions

Ingrédients

Pastry

oil for greasing
water
250 g
lard
150 g
plain flour
600 g
salt
1 tsp

Filling

water
500 g
eggs
3
brown onion cut into halves
80 g
rindless bacon rashers cut into pieces
100 g
lard
20 g
pork mince
300 g
ground nutmeg
½ tsp
salt
½ tsp
freshly ground pepper
½ tsp
dried thyme
½ tsp
dried sage
½ tsp
fresh baby spinach leaves (approx. 12 leaves)
20 g
blue cheese (optionnel) sliced
70 g
English mustard to serve
cornichons to serve

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 703.4 mg

Protides 16.8 g

Calories 1884.8 kJ / 448.8 kcal

Lipides 23.3 g

Fibre 2.4 g

Graisses saturées 8.9 g

Glucides 42.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Street Food 10 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

British spice rub

British spice rub

5min

Apple, leek and sage sauce

Apple, leek and sage sauce

15min

Pancetta-wrapped apricot stuffing roll

Pancetta-wrapped apricot stuffing roll

1h

Chicken and port pâté

Chicken and port pâté

1h 30min

Hot cross buns

Hot cross buns

1h 40min

Butter chicken

Butter chicken

55min

Aussie meat pies

Aussie meat pies

2h

Steak and Kidney Pudding

Steak and Kidney Pudding

5h

Rosemary meat pies

Rosemary meat pies

3h 30min

Vindaloo pork

Vindaloo pork

5h 10min

Lemon Delicious

Lemon Delicious

50min

Cornish Pasty

Cornish Pasty

1h 30min