Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Le croustillant aux épices
- 80 g de biscuits speculoos, coupé en deux
- 15 g de beurre
Le lemon curd
- 1 - 2 citrons jaunes non traités, ziste retiré, coupés en quartiers et épépinés, à ajuster en fonction des goûts
- 70 g de beurre
- 2 œufs
- 1 jaune d'œuf
- 125 g de sucre en poudre
La meringue
- 3 blancs d'œufs
- 90 g de sucre en poudre
- 1 filet de jus de citron
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1547 kJ / 369 kcal
- Protides
- 6 g
- Glucides
- 47 g
- Lipides
- 18 g
- Fibre
- 0 g
Recettes alternatives
Tarte sans cuisson aux fraises et speculoos
45min
Tarte au citron destructurée
20 min
Cupcakes façon tarte au citron meringuée
55 min
Douceur mangue-Passion
15min
Tartare d'abricots mousse de mascarpone
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Verrines choco-caramel-speculoos
3 Std. 40 Min
Pannacotta à la mangue, coulis de framboises
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Pannacotta au lemon curd
1 Std. 45 Min
Domino aux fraises
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Lemon curd
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Lemon curd
15min
Mille-feuille pomme-safran
3 Std. 15 Min