Pain au lait façon chinois (Plaisir)

Pain au lait façon chinois (Plaisir)

4.6 643 évaluations

Prép. 20min

Total 2h

9 portions

Ingrédients

50 g de beurre coupé en morceaux et un peu pour beurrer
300 g de lait
20 g de levure boulangère fraîche émiettée

10 g de levure boulangère sèche
20 - 60 g de sucre en poudre
550 g de farine de blé type 55

550 g de farine à pain
1 ½ c. à café rase de sel
30 g de pralines roses concassées

30 g de pépites de chocolat
1 œuf légèrement battu pour la dorure

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 2.8 g

Calories 1179 kJ / 282 kcal

Lipides 7.4 g

Glucides 50.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Collection dégustation 14 Recettes
France

Les brioches avec le Sensor 27 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Pain cocotte

2u. 20min

Napolitain

73u. 40min

Pain de mie moelleux

3u. 25min

Beignets au four

2u.

Pain au lait (Simplicité)

2u. 20min

Spritzbredele

25min

Baguette viennoise

4u. 25min

Roulés briochés au chocolat

2u. 40min

Brioche suisse aux pépites de chocolat

6u. 15min

Brioche "super bonne"

3u.

Chouquettes

1u.

Brioche de Jeanne

4u. 15min