Potato goulash

Potato goulash

3.8 12 évaluations

Prép. 25min

Total 1h

4 portions

Ingrédients

onions cut into pieces
100 g
garlic clove
1
carrots cut into pieces
150 g
olive oil
30 g
spring onions cut into rings
100 g
peppers red and green, in bite-sized pieces
100 g
pork shoulder, boneless cut into pieces (approx. 2,5 x 2 cm)
500 g
potatoes in bite-sized pieces
350 g
water
400 g
lemon zest, grated
1 tsp
tarragon, dried
1 tsp
marjoram, dried
1 tsp
hot paprika
½ - 1 tsp
fine salt
½ tsp
black pepper, freshly ground
¼ tsp
crème fraîche
4 tbsp
4 tbsp sour cream

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 26 g

Calories 2159 kJ / 516 kcal

Lipides 35 g

Fibre 4.2 g

Glucides 23 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sensational Soups 10 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Borscht

50min

Apple strudel

1h 45min

Cheese pies

1h 25min

Rabbit stew (Gibelotte)

1h 35min

Turkey roulade with pancetta and porcini sauce

50min

Ukrainian borscht

35min

Seafood rice

1h 15min

Asparagus, Parmesan rice and lemon sabayon sauce

1h

Chicken breast with mushroom sauce and potatoes

1h

Baked spinach and eggs

40min

Veal Pilaf

1h 25min

Pickled Gherkin Soup - Rassolnik

1h 20min