Versions compatibles
Meatballs in a rich tomato sauce (daoud basha)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 800 g beef mince
- 2 tsp salt
- 1 pinch freshly ground pepper
- 1 pinch ground cinnamon
- extra virgin olive oil, for greasing
- 200 g onions, cut into quarters
- 100 g carrots, cut into pieces (optionnel)
- 45 g sunflower oil
- 400 g crushed tomatoes, canned
- 70 g tomato purée (concentrated)
- 2 tbsp pomegranate molasses (optionnel)
- 150 g water
- 2 tsp cornflour (starch)
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1602 kJ / 383 kcal
- Protides
- 30.9 g
- Glucides
- 15.4 g
- Lipides
- 22 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Yoghurt soup with meat dumplings (Shish barak)
2h 30min
Cheese pies
1 godz. 25 min
Fish tagine with tahini
1 godz. 15 min
Chicken with couscous and saffron
1 godz. 15 min
Chicken with yoghurt tahini sauce (fattet d'jaj)
1 godz. 25 min
Chicken with tomato sauce
1hod.
Chicken with rice
1hod.
Shrimp Cakes
30 Min
Stuffed peppers with rice and tomato sauce
1hod.
Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)
1 godz. 30 min
Chicken breast with mushroom sauce and potatoes
1hod.
Beans with beef in tomato sauce (fasouliah)
13 Std. 30 Min