Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Teig
- 100 g Butter, weich, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
- 200 g Mehl
- 50 g Wasser
- ½ TL Salz
Belag
- 200 g Emmentaler, in Stücken
- 400 g Wasser
- 500 g grüner Spargel, untere Drittel geschält, halbiert
- 150 g Schwarzwälder Schinken, in Scheiben
- 200 g Crème fraîche
- 2 Eier
- ¼ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- Infos nut.
- par 1 Stück
- Calories
- 1831 kJ / 438 kcal
- Protides
- 18 g
- Glucides
- 20 g
- Lipides
- 32 g
- Fibre
- 1.6 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Tomaten-Mascarpone-Quiche
1 godz. 30 min
Spargelquiche
1 godz. 10 min
Spargelflammkuchen mit Walnüssen
1 godz. 15 min
Champignon-Schinken-Quiche
1 godz.
Quiche mit Schinken und Spinat
1h 20min
Spinat-Gorgonzola-Quiche
1 godz. 15 min
Quiche mit Porree und Räucherlachs
1hod. 40min
Lachs-Spinat-Quiche
1 godz. 10 min
Porreetorte
1h 20min
Rote-Bete-Schinken-Tarte
1h 20min
Brokkoli-Lachs-Quiche
1 Std. 35 Min
Mediterrane Gemüsequiche
1h 20min