Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1200 g Wasser
- ½ TL Salz
- 250 g Reis
- 6 Chicorée, halbiert
- Zitronensaft zum Würzen
- Kräutersalz zum Würzen
Zitronensauce
- 50 g Butter, in Stücken
- 20 g Mehl
- 4 Eigelb
- 30 g Zitronensaft
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
ou 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - ¼ TL Salz
- 1 Prise Pfeffer
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 1821 kJ / 434 kcal
- Protides
- 11 g
- Glucides
- 57 g
- Lipides
- 18 g
- Fibre
- 3.6 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Zucchini-Nudeln mit Muskatsahne
45 min
Tofu-Hackfleisch-Frikadellen
20 min
Chicorée mit Schinken, Kartoffeln und Senfsauce
1h
Breite Bohnen in Petersilienbéchamel
45 min
Schwarzwurzeln mit Curry-Hollandaise
1h
Pasta mit Dicken Bohnen und Garnelen
1h
Steinbutt auf Chablis-Gemüse mit Estragonsauce und Sahne-Porree-Kartoffeln
1h
Fenchel mit Käsehaube an Tomatensauce
1 godz. 10 min
Chicorée mit Schinken, Reis und Zitronensauce
50 min
Endiviensalat-Suppe
35 min
Möhren-Pasta
25 min
Fenchelgemüse
30 min