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Lauwarmer Pastinakensalat

Lauwarmer Pastinakensalat
4.0 44 évaluation
Prép. 15min
Total 1h 5min
4 Portionen
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Ingrédients

  • Wasser
    500 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Pastinaken in dicken Scheiben (5 mm)
    800 g
  • Salz
    1 TL
  • Weißweinessig
    40 g
  • rote Zwiebeln in feinen Streifen
    2
  • Öl
    40 g
  • Pfeffer
    4 Prisen
  • Schnittlauch in Röllchen
    1 Bund

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 3 g
Calories 962 kJ / 230 kcal
Lipides 11 g
Glucides 25 g

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Allemagne

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