Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 800 g Wasser
- 300 g Rote Bete, mit Schale (Ø ca. 10 cm)
- 300 g Gelbe Bete, mit Schale (Ø ca. 10 cm)
- 150 g Rettich, frisch, in groben Stücken
- 150 g Birne, reif, ohne Schale, in groben Stücken
- 40 g Walnussöl
- 20 g Rotweinessig
- 1 TL Senf
- ¼ - ½ TL Salz nach Geschmack
- ½ TL Pfeffer
- ½ TL Zucker
- 200 g Räucheraal, in dünnen Scheiben (1 cm)
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 1476 kJ / 353 kcal
- Protides
- 13 g
- Glucides
- 19 g
- Lipides
- 24 g
- Fibre
- 5.9 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Mangold-Kartoffel-Gemüse mit pochierten Eiern
45 Min
Topinambur und Rote Bete in Ingwersud
1 Std. 30 Min
Lauwarmer Pastinakensalat
1h 5min
Brot mit Rote Bete und Hering (Smørrebrød)
50 Min
Pochierter Porree mit Senf-Vinaigrette
45 Min
Lauwarmer Romanescosalat
40 Min
Rote-Bete-Apfel-Salat
15 Min
Gebeizte Forelle mit Kartoffel-Sellerie-Stampf
4 Std.
Grünkohl-Paprika-Salat
1h 15min
Rote-Bete-Salat mit Äpfeln und Nüssen
10 Min
Rote-Bete-Salat mit Halloumi
15 Min
Grünkohl-Apfel-Salat
40 Min