Poulet au lait de coco et épices

Poulet au lait de coco et épices

4.5 482 évaluations

Prép. 20min

Total 50min

4 portions

Ingrédients

55 g d'huile d'olive
1 c. à café de curcuma en poudre
2 c. à café de curry en poudre
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
4 filets de poulet, sans peau
100 g d'oignon coupé en deux
15 g de gingembre frais
1 clou de girofle
1 c. à café de graines de carvi
250 g d'eau
500 g de patates douces coupées en cubes (2 cm env.)
150 g de crème de coco

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 36.3 g

Calories 2273 kJ / 542 kcal

Lipides 29.5 g

Fibre 4.8 g

Glucides 25.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi N°5 C’est la saison 15 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Blancs de dinde épicés à la mangue, boulgour aux raisins

2 Std. 45 Min

Poulet rhum-coco

2 Std. 30 Min

Colombo de porc

1 Std. 20 Min

Filet mignon patate douce et mangue

50 Min

Curry de poulet-coco, légumes et ananas

40 Min

Poulet gingembre-citron

1 Std. 5 Min

Bœuf carottes vietnamien

1 Std. 20 Min

Curry de poulet à l'ananas

35 Min

Poulet à la noix de cajou

40 Min

Tajine de poulet au miel et aux pruneaux

40 Min

Curry de porc au lait de coco et riz basmati

50 Min

Curry de poulet express

30 Min