Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 550 g Dinkelkörner
- 200 - 250 g Wasser (siehe Tipp), lauwarm, etwas mehr zum Bestreichen
- 30 g frische Germ
- 2 TL Honig
- 2 TL Brotgewürz (siehe Tipp)
- 2 TL Meersalz
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Essig
- 100 g frische Bärlauchblätter, trocken geschleudert, in Streifen geschnitten
- 2 EL Sesamsamen, zum Bestreuen
- Infos nut.
- par 1 Stück
- Calories
- 546 kJ / 130 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 22 g
- Lipides
- 3 g
- Fibre
- 5 g
Recettes alternatives
Mohnflesserl aus Dinkel
1h 50 min.
Bärlauch-Hörnchen
55min
Bärlauch-Faltenbrot
2 Std. 30 Min
Bärlauch-Erdäpfelkas
40 λεπτ.
Bärlauchsalz
27 Std. 25 Min
Bärlauch-Leinölaufstrich
15min
Bärlauchpaste
20 λεπτ.
Karotten-Walnuss-Brot
2hod.
Rote-Rüben-Brot mit Mohn
1hod.
Bärlauch-Röggelchen
48 Std.
Vollkornspitze
24h
Schnelle Kürbiskernweckerl ohne Gehzeit
35 λεπτ.