Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Gluten free fruit mince pies
Prép. 30min
Total 1h 15min
24 portions
Ingrédients
Pastry
-
blanched almonds60 g
-
coconut flour (see Tips)60 g
-
arrowroot flour plus extra for dusting80 g
-
buckwheat flour (see Tips)140 g
-
unsalted butter chilled, plus extra for greasing160 g
-
caster sugar50 g
-
natural vanilla extract1 tsp
-
water50 g
-
egg yolks2
Filling
-
Granny Smith apple peeled, cored and cut into quarters1
-
soft dark brown sugar40 g
-
dried cranberries100 g
-
raisins100 g
-
currants50 g
-
mixed peel30 g
-
dried blueberries40 g
-
lemon zest (no white pith) and juice½
-
orange zest (no white pith) and juice½
-
ground cinnamon1 tsp
-
ground cloves¼ tsp
-
ground nutmeg½ tsp
-
brandy60 g
-
egg lightly beaten, for brushing1
-
pure icing sugar for dusting
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
14.2 mg
Protides
2.7 g
Calories
725.7 kJ /
172.8 kcal
Lipides
7.9 g
Fibre
2.5 g
Graisses saturées
4.3 g
Glucides
22.9 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Good food, gluten free
94 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande
Australie et Nouvelle-Zélande
Vous pourriez aussi aimer...
Orange and almond cake
2h 20min
Fruity pear mince tarts
2h 30min
Cranberry and rosemary chutney
40min
Fruity pear mince tarts
2h 30min
Steamed ginger pudding
3h 5min
Cheat's sourdough
74h
Lemon delicious
1h 5min
Gluten free flatbreads
40min
Apple sponge pudding
1h 20min
Gluten free shortbread
1h 20min
Dessert dukkah
1h
Zucchini slice
45min