
Appareils et accessoires
Panforte
Préparer. 15min
Total 1h 30min
12 portions
Ingrédients
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butter for greasing
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cocoa powder plus extra for dusting40 g
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dark chocolate (70% cocoa) broken into pieces100 g
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dried figs160 g
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hazelnuts roasted and skins removed150 g
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blanched almonds120 g
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plain flour110 g
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ground cinnamon2 tsp
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ground ginger2 tsp
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ground black pepper (optional)½ tsp
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ground nutmeg2 pinches
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chilli powder (optional)½ tsp
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light brown sugar200 g
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honey210 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
390 kcal /
1638 kJ
Protides
7 g
Lipides
17 g
Glucides
52 g
Fibre
6 g
Graisses saturées
2.8 g
Sodium
32.5 mg
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