Recherche
Runderragout met aardappelen

Runderragout met aardappelen
3.5 11 évaluations
Prép. 5min
Total 1h 10min
6 porties
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • meel
    30 g
  • rundsvlees in blokjes ( ongeveer 2 cm)
    700 g
  • ui in stukken (3 cm)
    140 g
  • selder in stukken (3 cm)
    100 g
  • teentje knoflook
    ½
  • gedroogd eekhoorntjesbrood 10 min. in lauw water geweekt en uitgelekt
    50 g
  • extra vergine olijfolie
    20 g
  • boter
    40 g
  • droge witte wijn
    100 g
  • tomatenpuree
    30 g
  • wortelen in schijfjes of in stukken (2 cm)
    200 g
  • gedroogde laurierbladeren
    2
  • verse tijm waarvan de blaadjes gewassen en gedroogd zijn
    1 takje
  • vleesbouillon huisgemaakt
    300 g
    1 vleesbouillonblokje (voor 0,5 l), huisgemaakt
  • zout
    1 afgestreken tl
  • aardappelen in blokjes (ong. 2 cm)
    400 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Protides 30.4 g
Calories 1259 kJ / 301 kcal
Lipides 11 g
Fibre 3.3 g
Glucides 20.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Gevarieerd koken elke dag 52 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Lamscurry met erwten, mango, banaan en pistachenoten

Lamscurry met erwten, mango, banaan en pistachenoten

3.0(1)

1h 30min

Varkenshaasje in papillot

Varkenshaasje in papillot

3.0(4)

1h

Kip gevuld met groenten en aardappelen

Kip gevuld met groenten en aardappelen

3.4(8)

55min

Driegangen maaltijd voor twee

Driegangen maaltijd voor twee

5.0(1)

1h 15min

Rundergoulash met deegballetjes

Rundergoulash met deegballetjes

4.6(5)

1h 30min

Vis en aardappelen met tomatensaus

Vis en aardappelen met tomatensaus

4.6(8)

50min

Broccoli en aardappelen met blauwe-kaassaus

Broccoli en aardappelen met blauwe-kaassaus

3.6(12)

45min

Stoofpotje met bonen en gehaktballetjes

Stoofpotje met bonen en gehaktballetjes

4.2(13)

45min

Gevulde paprika's met rijst en tomatensaus

Gevulde paprika's met rijst en tomatensaus

3.8(13)

1h

Zalm in champignonroomsaus met aardappelen

Zalm in champignonroomsaus met aardappelen

3.6(11)

50min

Gehaktballen met witte wijnsaus en champignons

Gehaktballen met witte wijnsaus en champignons

3.6(18)

35min

Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus

Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus

4.1(56)

40min