Tartelettes au raisin et gelée au gerwurztraminer

Tartelettes au raisin et gelée au gerwurztraminer

4.0 1 évaluation

Prép. 20min

Total 1h 30min

6 portions

Ingrédients

325 g de vin blanc type gewurztraminer d'Alsace
300 g de sucre à confiture
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
100 g de beurre doux
40 g d'eau
1 blanc d'œuf
60 grains de raisin blanc épépinés
40 grains de raisin noir épépinés

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 5.2 g

Calories 2097 kJ / 498 kcal

Lipides 14 g

Fibre 1.5 g

Glucides 78.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Tartelettes aux fruits 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Gâteau de semoule à l'orange

6 godz. 45 min

Gelée de raisin

6 godz.

Gâteau de semoule aux abricots et crème anglaise

45 min

Terrine de lapin aux fruits secs et pistaches

6 godz. 30 min

Sauce Montmorency (Nicolas Gautier)

25 min

Baba au whisky, crème chocolat-noisette

12 godz.

Confiture fruits secs et agrumes

30 min

Beignets aux pommes

1 godz. 20 min

Rillettes de poisson blanc

55 min

Petits flans de poisson

1 godz. 5 min

Pudding vapeur

1 godz.

Quatre-quarts aux poires

55 min