Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 250 g di latte
- 10 g di lievito di birra fresco
- 1 cucchiaino di zucchero
-
500
g di farina tipo 1 + q.b.
ou 500 g di farina tipo 0 + q.b. - 20 g di strutto
- 1 cucchiaino di sale
- Infos nut.
- par 1 pezzo
- Calories
- 293 kJ / 70 kcal
- Protides
- 2 g
- Glucides
- 14 g
- Lipides
- 1 g
Recettes alternatives
Crescentine modenesi
11 Std.
Mantovanine
2 Std. 45 Min
Focaccia al rosmarino
2 Std. 30 Min
Pasta all'uovo
1sa
Piadina romagnola
15 Min
Piadina romagnola
15 Min
Tortelli di erbette, ricotta e spinaci
1sa 30 dk
Piadina al miele
1 Std. 10 Min
Cappelletti reggiani
2h
Gnocco emiliano
4 Std. 50 Min
Passatelli
45 Min
Piadina romagnola farcita
55 Min