Salmone in tocchi con salsa mousseline

Salmone in tocchi con salsa mousseline

4.6 5 évaluations

Prép. 20min

Total 45min

4 porzioni

Ingrédients

100 g di panna (35% di grassi) fredda
100 g di maionese
400 g di broccoli verdi in 12 cimette (peso netto 250 g circa)
400 g di trancio di salmone fresco in 12 cubi (2x3 cm, vedere consigli)
400 g acqua

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 257.3 mg

Protides 23.7 g

Calories 2120.3 kJ / 506.8 kcal

Lipides 42.7 g

Fibre 2.6 g

Graisses saturées 11.5 g

Glucides 7.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Serata tra amici 11 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Insalata salmone, spinaci, noci e melagrana

40min

Filetti di merluzzo in salsa al caramello

1h 10min

Nasello con pesto di olive e pistacchi

30min

Salmone balsamico su noodles di zucchine

30min

Salmone glassato al curry con fagiolini (per 2 persone)

40min

Salmone in crosta di mandorle con tagliatelle agli asparagi

45min

Rombo pomodoro e nocciole

1h

Salmone con crudo di pomodori

35min

Sogliola gratinata e mele

40min

Salmone al vapore con broccoli, riso e salsa all'aneto

50min

Insalata di salmone con fagiolini, patate e pinoli

50min

Salmone alla menta con pepe rosa e zenzero

35min