Novembre - Crumble de poire au vin rouge et compote de pommes

Novembre - Crumble de poire au vin rouge et compote de pommes

4.8 8 évaluation

Prép. 15min

Total 55min

8 portions

Ingrédients

450 g de pommes épluchées, épépinées et coupées en morceaux (3-4 pommes)
20 g de cassonade
500 g de vin rouge
1 c. à café de quatre-épices
1 c. à café de gingembre en poudre
1 c. à café de cardamome en poudre
1 c. à café de cannelle en poudre
4 poires épluchées et coupées en dés
60 g de beurre doux froid
60 g de farine de blé
60 g de noisettes en poudre
60 g de sucre en poudre
20 g de noisettes entières

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 3 g

Calories 1132 kJ / 270 kcal

Lipides 13 g

Fibre 4 g

Glucides 31 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Calendrier - 12 recettes de saison 12 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Pommes vapeur et sabayon au cidre

40min

Poires à la vapeur, sauce chocolat-cardamome

40min

Compotée de fruits d'automne

30min

Sabayon gratiné aux clémentines

25min

Carpaccio de saint-jacques et crème au cresson

2h 35min

Pêches pochées, framboises, amandes

45min

Fraîcheur de nectarine

25min

Poires au vin rouge

3h 20min

Gratin au sabayon et aux fruits rouges

15min

Papillote de pêches aux fruits rouges

30min

Ananas en papillote

1h

Poires au chocolat

30min