Tabbouleh

3.0 8 ratings

Prep. 15 min

Total 2 h 15 min

6 porcji

Ingredients

30 g natki pietruszki, świeżej tylko liście
10 g kolendry, świeżej (optional) tylko liście
15 g liści mięty, świeżych plus dodatkowa ilość do dekoracji
500 g pomidorów bez pestek, pokrojonych w ćwiartki
250 g cebuli dymki przekrojonej na pół
80 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
50 g kaszy bulgur drobnej (patrz wskazówka)
50 g oliwy z oliwek
2 szczypty soli
2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 65.3 mg

Protein 2.8 g

Calories 571 kJ / 136.5 kcal

Fat 8.7 g

Fibre 3.5 g

Saturated Fat 1.3 g

Carbohydrates 14.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Kuchnia arabska 24 Recipes
Poland

You might also like...

Ziołowe pęczotto ze szparagami

45 min

Wiosenne curry warzywne z cytrynowym ryżem

40 min

Wegańskie spaghetti bolognese z tofu

40 min

Bowl z tempehem i sosem orzechowym (TM6, TM7)

1 h

Bowl z łososiem, mango i komosą ryżową

40 min

Sałatka z komosy ryżowej z kurczakiem i pesto

35 min

Szpinak po egipsku z czosnkiem i kolendrą (Mulukhiyah)

15 min

Sos pomidorowy z soczewicą (ragù)

1 h 5 min

Bowl z ciecierzycą i kaszą bulgur

30 min

Risotto z dynią i szpinakiem

35 min

Dyniowe ragout z ryżem

1 h

Lasagne dyniowa

1 h 45 min